Πιάτα Ημέρας

Χοιρινό Πρασοσέλινο

Χοιρινό κρέας από τρυφερό λαιμό, με πράσο, καρότο, σέλινο. Σιγομαγειρεμένο σε κρασί λευκό και σάλτσα λεμονιού. Συνοδεύεται με γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Read More

Χοιρινό κότσι με σάλτσα πορτοκάλι

Χοιρινό κότσι μαγειρεμένο στη γάστρα με λίγο σκόρδο, κόκκους πράσινου πιπεριού, φρέσκο χυμό πορτοκάλι, μέλι, θυμάρι και κρασί λευκό. Συνοδεύεται με γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Read More

Μπούτι Κοτόπουλο BBQ

Μπούτι Κοτόπουλο BBQ μαριναρισμένο σε καπνιστή πάπρικα, πούδρα μουστάρδας, σκόρδο, μέλι θυμαρίσιο, θυμάρι και ξύσμα πορτοκαλιού. Συνοδεύεται με γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Read More

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες παπουτσάκια γεμιστές με μπόλικο καραμελωμένο κρεμμύδι, μαϊντανό και flakes σκόρδου.

Read More

Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο

Τυλιχτοί λαχανοντολμάδες με καπρολάχανο του κήπου μας, φρέσκο κιμά μοσχαρίσιο, δυόσμο, ρύζι γλασέ και κλασικό αυγόκομμα με λεμόνι και μαρέγκα.

Read More