Στο πιάτο σας φυσικά!
Στο Fargali πιστεύουμε ότι οι πρώτες ύλες κάνουν την διαφορά! Φροντίζουμε όλες μας οι πρώτες ύλες να είναι από τοπικούς παραγωγούς. Χρησιμοποιούμε λαχανικά της εποχής και φρούτα κομμένα την ίδια μέρα για να μην χάσουν τη διατροφική τους αξία. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να γνωρίζουμε τον τρόπο της καλλιέργειάς τους, μέχρι την στιγμή της συγκομιδής τους. Η φροντίδα των πρώτων υλών έχει εξαιρετική σημασία. Την ίδια τακτική ακολουθούμε και για τα κρέατά μας. Πιστεύουμε και τιμούμε με τον καλύτερο τρόπο την μεσογειακή κουζίνα που είναι πασίγνωστη για την υψηλή διατροφική της αξία και τις μοναδικές της γεύσεις, γεύσεις που την τοποθετούν στην κορυφή των προτιμήσεων όλων όσων έχουν δοκιμάσει τα φαγητά μας έστω και μία φορά!
Πιστεύουμε και τιμούμε με τον καλύτερο τρόπο την μεσογειακή κουζίνα που είναι πασίγνωστη για την υψηλή διατροφική της αξία και τις μοναδικές της γεύσεις, γεύσεις που την τοποθετούν στην κορυφή των προτιμήσεων όλων όσων έχουν δοκιμάσει τα φαγητά μας έστω και μία φορά!
Κουζίνα!
Η κουζίνα μας είναι ο χώρος έμπνευσης & δημιουργίας όλων των γεύσεων του Fargali. Φροντίσαμε ο εξοπλισμός της να είναι σύγχρονος, λειτουργικός και αποδοτικός σύμφωνα πάντα με τις προδιαγραφές που απαιτούνται από την Υγειονομική Υπηρεσία. Η κουζίνα είναι η καρδιά του Fargali και φροντίζουμε να λειτουργεί άψογα καθημερινά για να απολαμβάνετε την απόλυτη ποιότητα!!!