Μουσακάς 6,10

Παραδοσιακός Mουσακάς αποτελείται από φρέσκο κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό, μελιτζάνα, κολοκυθάκι, πατάτες και κρέμα μπεσαμέλ σε κρούστα γραβιέρας.

Παστίτσιο 6,10

Παραδοσιακό παστίτσιο με τρυπητά μακαρόνια, καλομαγειρεμένο μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά, σάλτσα ντομάτας, κανέλα, μοσχοκάρυδο και κρέμα μπεσαμέλ σε κρούστα φρυγανιάς.

Γίγαντες στο φούρνο 4,80

Φασόλια γίγαντες “Καστοριάς” μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας, ελαιόλαδο, σέλινο, καρότο, σέσκουλα, μαϊντανό και κρεμμυδάκι ξερό.

Σπαγγέτι ή πέννες με σάλτσα κιμά (μπολονέζ) 6,10

Μαγειρεμένος Μοσχαρίσιος κιμάς με διάφορα μπαχαρικά και σάλτσα ντομάτας.

Σπαγγέτι ή πέννες με σάλτσα ντομάτας (Ναπολιτέν) 4,80

Νόστιμη σάλτσα ντομάτας από ώριμες γλυκές ντομάτες πομοντόρο και φρέσκο βασιλικό.

Σπαγγέτι ή πέννες με σάλτσα καρμπονάρα 6,10

Ιταλική σάλτσα καρμπονάρα με μπέικον σοτέ, κρασί λευκό, κρέμα γάλακτος και τριμμένη παρμεζάνα.

Πράσινα φασολάκια Γιαχνί 5,10

Πλατιά πράσινα φασολάκια μαγειρεμένα σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, καρότο, πατάτα, κρεμμυδάκι, σάλτσα ντομάτας και άνηθο.

Γεμιστά 5,10

Παραδοσιακά γεμιστά στο φούρνο. Πιπεριές ή ντομάτες γεμιστές με ρύζι, σάλτσα ντομάτα, δυόσμο, κρεμμυδάκι και σκόρδο.

Χοιρινή μπριζόλα 400gr 9,00

Χοιρινή μπριζόλα μαριναρισμένη σε ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.

Φιλέτο κοτόπουλο σχάρας 7,50

Φιλέτο κοτόπουλο μαριναρισμένο με ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.

Σουτζουκάκια σχάρας 8,00

Σουτζουκάκια 5 τεμαχίων με μοσχαρίσιο και αρνίσιο κιμά στη σχάρα με πάπρικα γλυκιά και αρωματικό κύμινο. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.

Κοτοσουβλάκι σχάρας 8,00

Σουβλάκι κοτόπουλο 3 τεμαχίων με ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.

Σουβλάκι χοιρινό σχάρας 8,00

Παραδοσιακό Σουβλάκι χοιρινό 3 τεμαχίων με ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.

Κοντοσούβλι κοτόπουλο 8,00

Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές

Κοντοσούβλι χοιρινό 8,00

Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.

Κοτόπουλο σούβλας 5,00

Κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής με τραγανή ροδοκόκκινη πέτσα μαριναρισμένο σε διάφορα μπαχαρικά του chef μας. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.

Λουκάνικο χωριάτικο 8,00

Χωριάτικο λουκάνικο με πράσο στην σχάρα (3 τεμάχια). Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.

Τσιπούρα σχάρας 400gr 9,50

Τσιπούρα ιχθυοτροφείου στη σχάρα συνοδεύεται με λαδολέμονο και βραστά λαχανικά.

Μπιφτέκι γαλοπούλας 8,00

Μπιφτέκι γαλοπούλας με πιπεριά, κάρυ και θυμάρι. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές.

Τυρόπιτα 2,10

Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο ανοιγμένο στο χέρι με τυρί φέτα από Αιγοπρόβειο γάλα, αυγά και βούτυρο.

Σπανακοτυρόπιτα 2,10

Σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο ανοιγμένο στο χέρι με σπανάκι, τυρί φέτα από Αιγοπρόβειο γάλα, αυγά και βούτυρο.

Σπιτική Pizza 2,10

Χειροποίητη σπιτική πίτσα με αφράτη ζύμη.

Πατάτες φούρνου 3,30

Χρυσαφένιες Φρέσκιες πατάτες φούρνου με βούτυρο, ρίγανη και χυμό λεμονιού.

Χειροποίητος πουρές πατάτας 3,30

Φρέσκος πουρές πατάτας φτιαγμένος με φρέσκο βούτυρο, κρέμα γάλακτος και μοσχοκάρυδο.

Πέννες βουτύρου 3,30

Σπαγγέτι βουτύρου 3,30

Αρωματικό Ρύζι 3,50

Αρωματικό Ρύζι με δαφνόφυλλα, κρασί λευκό, βούτυρο, πιπέρι μαύρο και λεμόνι.

Λαχανικά ατμού 3,70

Ποικιλία λαχανικών στον ατμό.

Φρέσκιες πατάτες τηγανιτές 3,00

Χωριάτικη σαλάτα 3,80

Ελληνική χωριάτικη σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, κάπαρη, ελιές καλαμών, ξύδι, τυρί φέτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και βουνίσια ρίγανη.

Σαλάτα του chef 3,80

Δροσερή σαλάτα με μαρούλι, λάχανο , καρότο και διάφορα ζαρζαβατικά, ζαμπόν, τυρί, αυγό βραστό, κρουτόν, ντοματίνια, αγγούρι και σάλτσα κοκτέιλ.

Κλασική Σαλάτα Caesars 3,80

Κλασική σαλάτα Caesar’s με φύλλα μαρουλιού, καλαμπόκι, κοτόπουλο ψητό, τραγανό μπέικον, κρουτόν, παρμεζάνα και Caesar’s sauce.

Πανδαισία Δροσερής Σαλάτας Fargali με καπνιστό ψαρονέφρι 3,80

Πανδαισία πολύχρωμης σαλάτας αποτελείτε από Λόλα ρώσο, άιζμπερκ, ραντίτσιο, αντίβ, ραπανάκι, καρότο τριμμένο, ρόδι, κράμπερις, καβουρδισμένο κουκουνάρι, ψημένες τορτίγιες, ψαρονέφρι καπνιστό, φλοίδες παρμεζάνας και σάλτσα βινεγκρέτ εσπεριδοειδών.

Παντζαροσαλάτα κλασική 3,50

Κλασική σαλάτα παντζαριού με ελαιόλαδο, ξίδι, και μαϊντανό.

Σαλάτα Κους Κους 4,00

Κουσκουσάκι ζυμαρικό σαλάτα με ελιές, ψιλοκομένη ντομάτα, λίγο σκόρδο και ξίδι.

Πατατοσαλάτα 3,80

Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, πιπεριές πολύχρωμες, κρεμμυδάκι χλωρό, δυόσμο και μουστάρδα.

Ντολμαδάκια 4,60

Ντολμαδάκια τυλιχτά σε αμπελόφυλλο και γεμιστά με ρυζάκι και μυρωδικά.

Παραδοσιακό Τζατζίκι 3,20

Σπιτικό τζατζίκι με στραγγιστό γιαούρτι, τριμμένο αγγούρι, πικάντικο σκόρδο, λευκό πιπέρι και ξίδι.

Τυροκαυτερή 3,20

Αλοιφή από Τυρί φέτα ήπειρος, φρέσκος πολτός πράσινης καυτερής πιπεριάς με ελαιόλαδο, ψιλοκομμένος δυόσμος και φρεσκοκομμένο πράσινο πιπέρι.

Μελιτζανοσαλάτα 3,10

Καπνιστές μελιτζάνες φλάσκες στο φούρνο μαζί με πιπεριές Φλωρίνης πολτοποιημένες και ανακατεμένες σε πικάντικο σκόρδο, φρέσκο κρεμμυδάκι, ξίδι και μαϊντανό.

Λευκός ταραμάς 3,30

Ταραμάς λευκός με χωριάτικο ψωμί λεμόνι και ελαιόλαδο.

Φέτα τυρί 2,90

Profiterole 2,50

Profiterole με τραγανά σουδάκια, κρέμα βανίλια, κρέμα σοκολάτας Μπίτερ και σαντιγί.