Αρωματικό ρύζι με πράσο, φρέσκο κρεμμυδάκι, ελαιόλαδο και χυμό λεμόνι.

Μοσχαράκι μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας, άρωμα κανέλας και μανιτάρια σοτέ. Συνοδεύεται με γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Τυλιχτοί λαχανοντολμάδες με καπρολάχανο του κήπου μας, φρέσκο κιμά μοσχαρίσιο, δυόσμο, ρύζι γλασέ και κλασικό αυγόκομμα με λεμόνι και μαρέγκα.

Κουνέλι κρασάτο σε κόκκινο κρασί, φρέσκια ντομάτα, αποξηραμένη σταφίδα, πάπρικα γλυκιά δενδρολίβανο και κρεμμυδάκια κονκάρι.

Κανελόνια γεμιστά με κασέρι, κοτόπουλο, πιπεριά, μανιτάρι, μοσχοκάρυδο και κρέμα μπεσαμέλ σε κρούστα τυριού.

Αρακάς λαδερός με πατάτα, καρότο, κρεμμύδι και σάλτσα ντομάτα.

Παραδοσιακά κεφτεδάκια τηγανιτά σε κρούστα από αλεύρι κι φρέσκο δυόσμο.

Ψαρόσουπα με φιλέτο ψαριού, φρέσκα λαχανικά από πατάτα, καρότο, σέλινο, λεμόνι και αρωματικό ρύζι.