Friday

Χοιρινό κότσι με σάλτσα πορτοκάλι

Χοιρινό κότσι μαγειρεμένο στη γάστρα με λίγο σκόρδο, κόκκους πράσινου πιπεριού, φρέσκο χυμό πορτοκάλι, μέλι, θυμάρι και κρασί λευκό. Συνοδεύεται με γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Read More

Μπούτι Κοτόπουλο BBQ

Μπούτι Κοτόπουλο BBQ μαριναρισμένο σε καπνιστή πάπρικα, πούδρα μουστάρδας, σκόρδο, μέλι θυμαρίσιο, θυμάρι και ξύσμα πορτοκαλιού. Συνοδεύεται με γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Read More

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες παπουτσάκια γεμιστές με μπόλικο καραμελωμένο κρεμμύδι, μαϊντανό και flakes σκόρδου.

Read More

Φασολάδα

Ελληνική σούπα φασολάδα σιγομαγειρεμένη σε ελαιόλαδο, πελτέ ντομάτας, κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης ελαφρώς πικάντικη, κρεμμυδάκι, σέλινο, καρότο και πάπρικα γλυκιά.

Read More