Αλοιφές

Ρώσικη σαλάτα

Ρώσικη σαλάτα με σπιτική μαγιονέζα, καρότο, πατάτα, διάφορα λαχανικά, λευκό πιπέρι και μυλόξιδο.

Read More

Τυροκαυτερή

Αλοιφή από Τυρί φέτα, φρέσκος πολτός πράσινης καυτερής πιπεριάς με ελαιόλαδο, ψιλοκομμένος δυόσμος και φρεσκοκομμένο πράσινο πιπέρι.

Read More

Μελιτζανοσαλάτα

Καπνιστές μελιτζάνες φλάσκες στο φούρνο μαζί με πιπεριές Φλωρίνης πολτοποιημένες και ανακατεμένες σε πικάντικο σκόρδο, φρέσκο κρεμμυδάκι, ξίδι και μαϊντανό.

Read More